ওজন কমানোর জন্য জাপানি খাদ্যের ধরন এবং নীতি

জাপানি মহিলা, বা জাপানি খাদ্য, ইয়েলো ক্লিনিকের (ইয়েক্স) পুষ্টিবিদরা তৈরি করেছিলেন।কৌশল নীতিকে 7-14 দিনের জন্য কম ক্যালোরি খাদ্য ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে তৈরি।কঠোর ডায়েট শুরু করার আগে, বিশেষজ্ঞরা মানসিকভাবে প্রস্তুতি নেওয়ার পরামর্শ দেন - ওজন কমানোর পদ্ধতির জন্য পদ্ধতির সমস্ত নিয়ম কঠোরভাবে মেনে চলা প্রয়োজন।বাড়তি ওজন পরিত্রাণ এর এই সিস্টেম একটি দীর্ঘ প্রস্থান দ্বারা চিহ্নিত করা: এটা 4 সপ্তাহ স্থায়ী হয়।উচ্চ কার্যকারিতা সত্ত্বেও, খাদ্যের শরীর ক্ষতি করতে পারে, বিশেষ করে যদি সেখানে contraindications হয়।

ওজন কমানোর নীতি

জাপানি খাদ্য 7, 14 বা 13 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনযুক্ত খাবার ব্যবহারের মাধ্যমে সঠিক ওজন হ্রাস করা হয়।কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়।কৌশলটিকে "লবণ-মুক্ত" বলে মনে করা হয়।ওজন হ্রাসের প্রাথমিক পর্যায়ে শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিককরণ, বিষাক্ত পদার্থ নির্মূল করা হয়।চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়া 2-3 দিনে শুরু হয়।

শাসন থেকে বিচ্যুত হওয়া অসম্ভব - ডায়েট কঠোরভাবে নির্ধারিত হয়।খাবারের শর্করা পর্যাপ্ত পরিমাণ অভাব কারণে খাদ্যের সময়কাল 14 দিন অধিক হওয়া উচিত।পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া চেহারাও খাদ্যের থেরাপির একটি তাৎক্ষণিক শম প্রয়োজন এবং একটি মেডিকেল প্রতিষ্ঠান যোগাযোগ করার জন্য কারণ নেই।ওজন কমানোর সময় ভিটামিন এবং খনিজ ব্যবহার উত্সাহ দেওয়া হয়, জটিল স্বতন্ত্রভাবে নির্বাচন করা হয়।ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসতে এক মাস পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।

পুষ্টির নিয়ম

অনুমোদিত খাবার থেকে তৈরি খাবারগুলি আপনাকে দ্রুত পূরণ করতে পারে।এটি তাদের মূল "বিল্ডিং" উপাদান - প্রোটিনের উপস্থিতির কারণে।কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি শরীরে অল্প পরিমাণে প্রবেশ করে।তাজা সবজি এবং ফল পাওয়া যায়, এবং তাদের ব্যবহার সীমিত নয়।দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পরিপাকতন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে অবদান রাখে।সবুজ চা এবং প্রাকৃতিক কফিতে বিপাকের সাথে জড়িত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়।

প্রতিদিনের জন্য একটি বিশেষভাবে নির্বাচিত মেনু শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।

মদ্যপানের নিয়ম অবশ্যই সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত: প্রতিদিন কমপক্ষে 1. 5 লিটার তরল পান করা উচিত।খাবারে লবণ, চিনি এবং গরম মশলার উপস্থিতি অগ্রহণযোগ্য।খাবারের সংখ্যা সীমিত: দিনে 3 বারের বেশি নয়।আপনি জলখাবার খেতে পারবেন না।

বিশেষজ্ঞরা মিষ্টি এবং জাঙ্ক ফুড আগেই ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন - এটি একটি ভাঙ্গন এড়াতে সাহায্য করবে।অংশগুলি হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য

ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত পণ্যের তালিকা কঠোরভাবে সীমিত।14 দিনের জন্য, দৈনিক মেনুতে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

• মাংস এবং হাঁস -মুরগির পণ্য;
• একটি মাছ;
• রুটি;
• সবজি;
• ফল;
• প্রাকৃতিক তাজা চাপা রস;
• দুগ্ধজাত পণ্য;
• চা এবং এখনও খনিজ জল।

সবজি, ফল এবং সবুজ যা আপনি খেতে পারেন:

• zucchini;
• গাজর;
• বেগুন;
• বাঁধাকপি;
• আপেল;
• আনারস;
• নাশপাতি;
• কিউই;
• pomelo;
• সাইট্রাস ফল (লেবু, কমলা)।

ব্রেড এবং rusks রাইয়ের হওয়া উচিত।পাতলা মাংস (পাতলা গরুর মাংস, মুরগি, টার্কি) এবং মাছ (হেক, নীল ঝকঝকে, কড) তাপ চিকিত্সা করা হয়।ডিম অনুমোদিত, কিন্তু অল্প পরিমাণে।পানীয় (সবুজ চা, প্রাকৃতিক দুর্বল কফি, সিদ্ধ জল) মিষ্টি না থাকা উচিত।আপনি টমেটোর রস এবং কম চর্বিযুক্ত (1%) কেফির পান করতে পারেন।অলিভ তেল খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

নিষিদ্ধ খাবার সম্পূর্ণরূপে মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত নয়।এর মধ্যে রয়েছে:

• চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লবণ ও চিনি;
• ফাস্ট ফুড;
• পণ্য ময়দা;
• ধূমপান এবং সিদ্ধ সসেজ;
• আধা সমাপ্ত পণ্য এবং টিনজাত খাবার;
• মিষ্টি ও পেস্ট্রি;
• মাড় (সবজি, শস্য) জাতীয় খাদ্যের;
• অ্যালকোহল এবং তামাকজাত দ্রব্য;
• Sauces, marinades।

শাক - সবজী ও ফল:

• চেরি;
• চেরি;
• গারনেট;
• persimmon;
• মানডারিন;
• আম;
• ডুমুর;
• আবেগ ফল;
• আঙ্গুর

শুকনো ফল:

• prunes;
• কিশমিশ;
• শুকনা এপ্রিকট;
• তারিখ

জাপানিরা খুব কমই দুগ্ধজাত খাবার খায়, কারণ তারা প্রায়শই ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয়, তাই তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না।

খাদ্য থেকে আলুর চিপস, মিষ্টি এবং নোনতা পপকর্ন বাদ দেওয়া প্রয়োজন।চর্বি পোড়ানোকে উৎসাহিত করে এমন খাবার রান্নার জন্য সুজি, বার্লি এবং বাজারের গ্রোট ব্যবহার করা হয় না।

নিষিদ্ধ আটা পণ্য:

• প্যানকেকস;
• ডাম্পলিংস;
• vareniki;
• স্প্যাগেটি (নুডলস);
• প্যানকেকস;
• পাস্তা;
• গমের রুটি;
• মাফিন

মিষ্টান্ন (মিষ্টি, কুকি, পেস্ট্রি, রোল, কেক, মার্শম্যালো, হালভা, সংরক্ষণ, জ্যাম) কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।খাবারে মশলা (মশলা, মেয়োনিজ, কেচাপ) যোগ করা হয় না।যে কোন দুগ্ধজাত দ্রব্য (টক ক্রিম, পনির, গাঁজন বেকড মিল্ক, ফুল-ফ্যাট মিল্ক, ক্রিম) নিষিদ্ধ।

মাংস এবং সসেজ:

• শুয়োরের মাংস;
• মাটন;
• হ্যাম;
• সিদ্ধ শুয়োরের মাংস;
• সালো;
• ধূমপান করা সসেজ;
• রান্না না করা ধূমপান, সিদ্ধ, শুকনো নিরাময় সসেজ।

শুকনো, ধূমপান এবং শুকনো মাছ অবিলম্বে খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত।মুরগির মাংস শুধুমাত্র সেদ্ধ আকারে খাওয়া হয়।চকোলেট, ঘি এবং মাখন ব্যবহার করবেন না।ওজন কমানোর 2-3 সপ্তাহ আগে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং তামাকজাত দ্রব্য বাদ দেওয়া হয়।অত্যন্ত কার্বনেটেড মিষ্টি পানীয় (লেবু জল, kvass) স্থির খনিজ জল দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।

শুকনো ফল কমপোট, জেলি পানীয় খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত নয়।চেরি, আপেল, ডালিম, আঙ্গুর এবং কমলার রস থেকে বিরত থাকাও প্রয়োজন।অমৃতগুলি আনারস এবং টমেটো থেকে প্রস্তুত করা হয়, সেগুলি অল্প পরিমাণে মাতাল হয়।

জাপানি খাদ্যের প্রকারভেদ

জাপানি খাদ্যের types প্রকার আছে।তারা দিনের সংখ্যায় ভিন্ন:

• 7 দিন;
• 13 দিন;
• 14 দিন.

টেকনিকের ধরন নির্বিশেষে খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে।

ডায়েট 14 দিন

লবণ মুক্ত স্লিমিং সিস্টেমটি 2 সপ্তাহের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।এই সময়ের মধ্যে, ধীরে ধীরে চর্বি কোষ এবং তাদের বার্ন হয়।প্রথম days দিনে শরীর পরিষ্কার হয়।এই সময়ের মধ্যে, বিশেষজ্ঞরা প্রচুর পরিমাণে তরল পান করার পরামর্শ দেন: সেদ্ধ জল এবং গ্রিন টি অবশিষ্ট বিষাক্ত পদার্থের নিlusসরণকে ত্বরান্বিত করে।প্রচলিতভাবে, খাদ্য 2 পর্যায়ে বিভক্ত করা যেতে পারে, প্রতিটি স্থায়ী 7 দিন।প্রথম পর্যায়ে, কেফির মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।থালা বাষ্প করা হয়, ভাজা এবং sautéing উপেক্ষা করা হয়।

7 দিন ডায়েট করুন

সবচেয়ে মৃদু কৌশলটি এক সপ্তাহের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।এই সময়ের মধ্যে, আপনি 3-4 কিলোগ্রামের বেশি হারাতে পারবেন না।মেনু কঠোর, পণ্য কঠোরভাবে সীমিত এবং প্রতিস্থাপন করা যাবে না।ওজন কমানোর সময়, একটি পুনর্গঠন ঘটে, যার সময় শরীর নতুন খাদ্যে অভ্যস্ত হয়ে যায়, তাই বিশেষজ্ঞরা এই সিস্টেমটিকে সবচেয়ে কম কার্যকর বলে মনে করেন।মেনুতে অনুমোদিত উপাদান দিয়ে তৈরি traditionalতিহ্যবাহী জাপানি খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।তাদের পরিপূরক করা যাবে না।জাপানি মহিলাদের মতে ওজন কমানোর পরিকল্পনা করা ব্যক্তিদের জন্য, পুষ্টিবিদরা "লাইটওয়েট" বিকল্পটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন।

13 দিনের জন্য ডায়েট করুন

এই ধরণের ক্রিয়াকলাপের নীতিটি আগের দুটি থেকে আলাদা নয়।পরিবেশন ওজন 200 গ্রাম অতিক্রম করে না, তৃষ্ণার্ত অবস্থায় তরল খাওয়া হয়।খাদ্য গ্রহণ - একই সময়ে 13 দিনের জন্য।ডিটক্স পুষ্টির সমস্ত নিয়ম মেনে চলা বাধ্যতামূলক।2 সপ্তাহেরও কম সময়ে, অন্ত্রের সম্পূর্ণ পরিষ্কারকরণ হয়, চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়া ধীরে ধীরে ঘটে, তাই সমস্যাযুক্ত এলাকায় ত্বক তার স্থিতিস্থাপকতা ধরে রাখে।ব্যয়িত শক্তি সরবরাহ প্রোটিন খাবারের সাথে পূরণ করা হয়।

দিনে দিনে ডায়েট স্কিম

স্লিমিং খাবারগুলি ইউরোপীয় খাবারের সাথে পুরোপুরি খাপ খাইয়ে নেয় এবং এতে বহিরাগত উপাদান থাকে না।আনুমানিক মেনু 7 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, 8 তম দিনে এটি পুনরাবৃত্তি হয়।এটি পানীয়ের পরিবর্তনের অনুমতি দেওয়া হয়: কফিকে গ্রিন টি, কেফির - টমেটোর রস দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।পণ্যের দৈনিক আদর্শ, যদি প্রয়োজন হয়, দিনের সংখ্যা (সাপ্তাহিক ওজন হ্রাস সহ) এর উপর নির্ভর করে 2 ভাগে ভাগ করা হয়।

ডায়েট স্কিম (14 দিনের জন্য):

• চিকেন ফিললেট - 1 কেজি;
• ফিশ ফিললেট - 2 কেজি;
• পাতলা গরুর মাংস - 1 কেজি;
• ক্র্যাকার বা রাই রুটি - 0. 5 কেজি;
• মুরগির ডিম - 20 পিসি ।;
• সাদা বাঁধাকপি - 2 পিসি ।;
• উঁচু এবং / অথবা বেগুন - 1 কেজি;
• গাজর - 2. 5-3 কেজি;
• ফল (unsweetened) - 1 কেজি;
• লেবু (বড়) - 2 পিসি ।;
• কেফির (কম চর্বি) - 1 লি;
• জলপাই তেল - (ঠান্ডা চাপা) - 0. 5 লি;
• টমেটোর রস (বাড়িতে তৈরি) - 1 লিটার;
• প্রাকৃতিক কফি (শস্য বা গুঁড়া) - 1 প্যাকেজ;
• সবুজ (বড় পাতা) চা - 1 প্যাক।

পানির হার ব্যক্তির বয়স এবং ওজনের উপর নির্ভর করে।

খাবারের সেট দিনে তিন বেলা খাবারের জন্য যথেষ্ট।নন-কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার সেদ্ধ জল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।প্রতিদিন তরলের সর্বনিম্ন পরিমাণ 1. 5 লিটার।

দৈনিক মেনুর বিস্তারিত পরিকল্পনা (দিন অনুযায়ী):

1. প্রাত breakfastরাশের জন্য (8. 00) - দুর্বল প্রাকৃতিক কফির এক কাপ।ক্রিম, চিনি, কনডেন্সড মিল্ক যোগ করা উচিত নয়।দুপুরের খাবারের জন্য (13. 00) - অল্প পরিমাণে অলিভ অয়েল, 2 টি শক্ত সিদ্ধ ডিম এবং 250 মিলি টমেটোর রস যোগ করে তার নিজের রসে সূক্ষ্মভাবে কাটা বাঁধাকপি।রাতের খাবারের জন্য (18. 00) - মাছ (200 গ্রাম হাড়বিহীন ফিললেট), বাষ্পে বা সিদ্ধ।
2. প্রাতfastরাশ - দুধ এবং চিনি ছাড়া কফি, রাই রুটির টুকরো।দুপুরের খাবার - জলপাই তেল দিয়ে ভাজা বাঁধাকপি এবং বাষ্পযুক্ত (সিদ্ধ) মাছের ফিললেট (100 গ্রাম)।রাতের খাবার - সেদ্ধ গরুর মাংসের পাল্প (100 গ্রাম) এবং কম চর্বিযুক্ত কেফির 250 মিলি।
3. সকালের নাস্তার জন্য - এক কাপ দুর্বল প্রাকৃতিক কফি এবং একটি রাই ক্রাউটন।দুপুরের খাবারের জন্য - বেগুন বা উঁচু থেকে তৈরি একটি উদ্ভিজ্জ স্ট্যু।রাতের খাবারের জন্য - তাজা সাদা বাঁধাকপির একটি সালাদ, তেল দিয়ে পাকা।আপনি 2 টি ডিম এবং 200 গ্রাম সিদ্ধ পাতলা গরুর মাংস (পাল্প) খেতে পারেন।
4. সকালের নাস্তা - কাঁচা গুঁড়ো গাজর, লেবুর রস।দুপুরের খাবার - সেদ্ধ হাড়বিহীন মাছের ফিললেট (200 গ্রাম), টমেটোর রস 250 মিলি।রাতের খাবার - সীমাহীন ফল।
5. সকালের নাস্তার জন্য - কাঁচা গুঁড়ো গাজর, লেবুর রস।দুপুরের খাবারের জন্য - সেদ্ধ হাড়বিহীন মাছের ফিললেট (200 গ্রাম), এক গ্লাস টমেটোর রস।রাতের খাবারের জন্য - যে কোনও পরিমাণে ফল।
6. সকালের নাস্তা - চিনি ছাড়া কফি বা গ্রিন টি।দুপুরের খাবার - 0. 50 সেদ্ধ মুরগি (চামড়াহীন স্তন বা উরু), তাজা সবজি সালাদ (গাজর এবং বাঁধাকপি) সামান্য তেল দিয়ে।ডিনার - সেদ্ধ মুরগির ডিম (2 পিসি।), মাখন দিয়ে তাজা ভাজা গাজরের সালাদ।
7. সকালের নাস্তার জন্য - চিনি ছাড়া সবুজ চা।দুপুরের খাবারের জন্য - স্টুয়েড বা সিদ্ধ গরুর মাংস।রাতের খাবারের জন্য - যে কোনো খাবার (night রাতের ডিনার বাদে)।

মেনু পরিকল্পিতভাবে দেখানো যেতে পারে।বিশেষজ্ঞরা একটি দৃশ্যমান স্থানে একটি অঙ্কন সহ একটি শীট রাখার পরামর্শ দেন।

ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসার সঠিক উপায়

এক ধরণের খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি অবশ্যই খাদ্যের 2-4 সপ্তাহ পরে মেনে চলতে হবে।ওজন কমানোর সময়, শরীর ছোট অংশ এবং কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারে অভ্যস্ত হয়ে যায়।স্বাভাবিক ওজন এবং পরিপাকতন্ত্রের সর্বোত্তম কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য খাদ্য পরিহার করা প্রয়োজন।ধীরে ধীরে স্বাভাবিক খাবারে ফিরে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়: কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার প্রতিদিন একটু যোগ করা হয়।মুক্তির সময়কাল কমপক্ষে 14 দিন।

খাবার ভগ্নাংশ হওয়া উচিত, অংশের ওজন বাড়ানো উচিত নয়।ডায়েটে অল্প পরিমাণে ক্যালোরিযুক্ত খাবার এবং ওজন কমানোর প্রক্রিয়াতে সঞ্চিত শক্তিকে পুনরায় পূরণ করা উচিত।প্রোটিন খাবারের পরিমাণ (মুরগির ডিম, হাঁস -মুরগি এবং মাছ) কমানোর সুপারিশ করা হয় না।মেনুতে, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে চালু করা হয়।লবণ এবং চিনি মাইক্রো ডোজ যোগ করা যেতে পারে।পানীয় প্রচুর হওয়া উচিত, প্রতিদিন 2 লিটারের বেশি খাওয়া উচিত নয়।

খাদ্য থেকে বেরিয়ে আসার সময়, এটি প্রাত breakfastরাশের জন্য সিরিয়াল খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।ওটমিল, বেকউইট এবং চালের দানা পানিতে সিদ্ধ করা হয়।সবজি এবং ফল যে কোন পরিমাণে কাঁচা খাওয়া হয়।মিষ্টি এবং টক আপেলের জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।প্রধান খাবারের মধ্যে জলখাবার চালু করা হয়: এক গ্লাস কেফির বা ভাতের কেক।রাই রুটি পুরো শস্য বা খামির মুক্ত রুটি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।

পাস্তা এবং মিষ্টান্ন, বেকড পণ্য এবং জলখাবার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত নয়।

ডায়েট খরচ

ওজন কমানোর সময় ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলি মাঝারি দামের শ্রেণীতে রয়েছে।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

ওজন কমানোর জাপানি কৌশলটির অনেক সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:

• দক্ষতা;
• উপস্থিতি;
• ওজন কমানোর সাথে সাথে পরিষ্কার করা;
• বিস্তারিত মেনু;
• দিনে তিনবার খাবার;
• পেশী স্বর বৃদ্ধি।

চর্বি পোড়ানোর দ্রুত প্রক্রিয়ার কারণে কার্যকারিতা হয়, ফলাফল 7 দিন পরে উপস্থিত হয়।পণ্যগুলি সকলের জন্য উপলব্ধ এবং যে কোনও দোকানে কেনা যায়।ক্যালরি আগে থেকে হিসাব করার দরকার নেই, মেনুতে স্পষ্টভাবে লেখা আছে।দিনে 3 বার খাবার গ্রহণ করা হয়, খাদ্যটি হৃদয়গ্রাহী, তাই ক্ষুধার অনুভূতি খুব কমই ঘটে।শরীর পরিষ্কার করা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।খাবারে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকায় মাংসপেশীর গঠন মজবুত হয়।

অসুবিধাগুলি হল:

• অসম খাদ্য;
• ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব;
• আন্তরিক প্রাত breakfastরাশের অভাব;
• ডায়েট থেকে বের হওয়ার নিয়ম মেনে চলার প্রয়োজন;
• স্বল্পমেয়াদী ওজন হ্রাস;
• contraindications

একটি ভারসাম্যহীন খাদ্য এবং চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের অনুপাতের সাথে সামঞ্জস্য না করা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির ঝুঁকি বাড়ায়।প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা প্রতিক্রিয়া হ্রাস, নখ এবং চুলের অবস্থার অবনতি শরীরে ভিটামিনের অভাবের পটভূমিতে ঘটে।ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসার সঠিক উপায় চাপযুক্ত পরিস্থিতির বিকাশকে বাধা দেয় যা দ্রুত ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।

Contraindications এবং ক্ষতি

ডায়েট শুধুমাত্র সুস্থ মানুষের জন্য উপযুক্ত।ওজন কমানোর আগে, আপনাকে অবশ্যই একটি পরীক্ষা করতে হবে এবং একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করতে হবে।Contraindications অন্তর্ভুক্ত:

• যে কোন সময় গর্ভাবস্থা;
• বুকের দুধ খাওয়ানো;
• পেট এবং ডিউডেনামের আলসার;
• পরিপাকতন্ত্রের ক্ষয়কারী ক্ষতি;
• ব্যর্থতা সহ কিডনি এবং লিভারের রোগবিদ্যা;
• রক্তাল্পতা;
• গলব্লাডার রোগ;
• সংক্রামক ইটিওলজি রোগ;
• কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের প্যাথলজি;
• হাইপোভিটামিনোসিস;
• ডায়াবেটিস;
• রক্তচাপ বেড়ে যায়;
• দীর্ঘস্থায়ী রোগের তীব্রতা;
• গাউট

বয়স্ক এবং কিশোরদের জন্য খাদ্য উপযুক্ত নয়।কৌশলটির সাধারণ নিয়ম না মানলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।প্রথম দিনগুলিতে, বমি বমি ভাব এবং মলের ব্যাঘাত (কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া) দেখা দিতে পারে।পরিপাক বিপর্যয়ের সঙ্গে অতিরিক্ত পেট ফাঁপা বা কোলিক হয়।খারাপ শ্বাস, অম্বল এবং বেলচিং দেখা দেয়।চিনি সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যানের পটভূমিতে মাথাব্যথা ঘটে।

নিউরোসিস এবং ঘুমের ব্যাধি একই কারণে বিকশিত হয়।চর্বির অভাবের কারণে, মুখে একটি তেতো স্বাদ দেখা দেয়।চেহারা খারাপ হতে পারে: ত্বক ফ্যাকাশে এবং শুষ্ক হয়ে যায়।পুষ্টির অভাব জয়েন্টের ব্যথার দিকে নিয়ে যায়।

ডায়েট রেসিপি

প্রস্থান করার পরে মেনুতে ডায়েট খাবার যুক্ত করা হয়।আপনি সালাদ, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সের মাধ্যমে আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে পারেন।স্বল্প-তৈরি চিনিযুক্ত মিষ্টি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং 14-15 দিন পরে খাওয়া যেতে পারে।

ডায়েট সালাদ "হোপ" নিম্নলিখিত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

• আলু - (2 পিসি।);
• দুধ সসেজ - (2 পিসি।);
• মুরগির স্তন - (250 গ্রাম);
• আচারযুক্ত শসা - (1 পিসি।);
• সবুজ শাক;
• লবণ;
• জলপাই তেল - (1 টেবিল চামচ)

সেদ্ধ আলু, সিদ্ধ মুরগি এবং সসেজ কিউব করে কেটে নিন।একটি গভীর বাটিতে ভর রাখুন এবং লবণ দিয়ে seasonতু করুন।স্ট্রিপ মধ্যে কাটা শসা এবং সূক্ষ্ম কাটা সবুজ যোগ করুন।

জলপাই তেল (প্রথম টিপে) সঙ্গে সালাদ Seতু।

বাঁধাকপি সালাদ:

• পিকিং বাঁধাকপি - (250 গ্রাম);
• তাজা শসা এবং টমেটো - (250 গ্রাম);
• কাঁচামরিচ - (1 পিসি।);
• হার্ড পনির - (150 গ্রাম);
• লবণ;
• জলপাই (1/2 ক্যান);
• জলপাই তেল.

আপনার হাত দিয়ে চাইনিজ বাঁধাকপির পাতা ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন।শসা এবং টমেটো বড় টুকরো করে কাটা হয়।একটি ব্লেন্ডারে কাঁচামরিচ (অর্ধেক সবজি) কেটে নিন।তেলের সাথে সব উপকরণ, লবণ এবং সিজন মিশিয়ে নিন।উপরে গ্রেটেড পনির এবং জলপাই দিয়ে সালাদ সাজান।

প্রথম কোর্সগুলি মধ্যাহ্নভোজে খাওয়া হয়।সহজ হজম করার জন্য, স্যুপগুলি খাঁটি প্রস্তুত করা হয়।পালং শাক এবং সেলারি স্যুপ:

• লেবু - (1 পিসি।);
• টমেটো - (2 পিসি।);
• পালং শাক - (200 গ্রাম);
• সেলারি - (কান্ড, 2 পিসি।);
• সবুজ শাক;
• উদ্ভিজ্জ ঝোল - (1. 5 লিটার);
• লবণ;
• জলপাই তেল - (1 টেবিল চামচ। এল।)।

একটি preheated প্যান মধ্যে জলপাই তেল ালা।সেলারির ডাঁটা ভালো করে কেটে তেলে ভাজুন।একটি পৃথক সসপ্যানে, ঝোলকে একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসুন, এতে কাটা শাক রাখুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।টমেটো থেকে ত্বক সরান এবং একটি ব্লেন্ডারে পিষে নিন।পালং শাকের সাথে টমেটো পেস্ট যোগ করুন।ঝোল লবণ, এতে ভাজা যোগ করুন।15-20 মিনিট রান্না করুন।সমাপ্ত স্যুপে সামান্য লেবুর রস এবং কাটা গুল্ম যোগ করুন।

মাশরুম ক্রিম স্যুপ:

• champignons - (8 পিসি।);
• আলু - (2 পিসি।);
• উঁচু - (300 গ্রাম);
• গাজর - (1 পিসি।);
• পেঁয়াজ - (1 পিসি।);
• দুর্বল মাংসের ঝোল - (1 লি);
• ময়দা - (1 টেবিল চামচ। এল।);
• জলপাই তেল - (2 টেবিল চামচ। এল।);
• ক্রিম - (1 টেবিল চামচ। এল।)।

সেদ্ধ সবজিগুলো ছোট ছোট কিউব করে কেটে ব্লেন্ডারে কেটে নিন।ঝোল একটি ফোঁড়া আনুন।সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ময়দা ভাজুন, ঝোল যোগ করুন, সেখানে উদ্ভিজ্জ পিউরি যোগ করুন।কম আঁচে স্যুপটি ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, তারপরে লবণ, ক্রিম যোগ করুন এবং গুল্ম দিয়ে সাজান।প্রথম কোর্সটি রাই ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করা হয়।

সবজির সাথে গরুর মাংস:

• গরুর মাংস - (500 গ্রাম);
• জলপাই তেল - (3 টেবিল চামচ। এল।);
• আলু - (200 গ্রাম);
• গাজর - (1 পিসি।);
• বেল মরিচ - (1 পিসি।);
• পেঁয়াজ - (1 পিসি।)

জলপাই তেলে অর্ধেক রিংয়ে পেঁয়াজ, বেল মরিচ এবং ভাজা গাজর ছড়িয়ে দিন।অর্ধ সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরুর মাংস সিদ্ধ করুন, শীতল করুন এবং ছোট বার কেটে নিন।ভাজা সবজি, লবণ মাংস রাখুন।উপরে আলু কাটা স্ট্রিপগুলিতে রাখুন।আবার লবণ।সবজিতে মাংসের ঝোল েলে দিন।25-30 মিনিটের জন্য কম তাপে থালা রান্না করুন।

ভারতীয় মন্টি একটি খাদ্যতালিকাগত খাবার, যার প্রস্তুতি 2 পর্যায়ে হয়।ময়দার জন্য উপকরণ:

• ময়দা - (1. 5 কাপ);
• উষ্ণ জল - (1 গ্লাস);
• লবণ.

উষ্ণ জলে লবণ দ্রবীভূত করুন।কাজের পৃষ্ঠে ময়দা , ালুন, এতে একটি বিষণ্নতা তৈরি করুন।অংশে লবণাক্ত পানি graduallyেলে দিন, ধীরে ধীরে ইলাস্টিক ময়দা গুঁড়ো করে নিন।এটি একটি তোয়ালে দিয়ে Cেকে 15-20 মিনিট রেখে দিন।

ময়দা "ফিট" করার সময়, আপনাকে ড্রেসিং প্রস্তুত করতে হবে।প্রয়োজনীয় উপাদান:

• champignons - (6-8 পিসি।);
• গাজর - (1 পিসি।);
• সবুজ পেঁয়াজ - (4-5 পালক);
• উঁচু - (400 গ্রাম);
• জলপাই তেল - (2 টেবিল চামচ। এল।);
• টমেটো পেস্ট - (2 টেবিল চামচ। এল।);
• চিকেন ফিললেট - (400 গ্রাম)

শ্যাম্পিনন, জুচিনি এবং গাজর ছোট কিউব করে কেটে নিন।চিকেন ফিললেট সেদ্ধ করুন এবং স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।তেলে পেঁয়াজ ভাজুন এবং টমেটো পেস্ট করুন, এতে ধীরে ধীরে গাজর, উচচিনি, মাশরুম এবং মাংস যোগ করুন।ভাজার মধ্যে 150-200 মিলি জল andেলে দিন এবং সবজিগুলো সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

মালকড়ি পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে রোল এবং প্রতিটি তেল দিয়ে আবৃত।স্ট্রিপগুলি স্কোয়ারে (10x10 সেমি) কেটে নিন, যা একে অপরের উপরে স্ট্যাক করা আছে।ময়দা একটি প্রেসার কুকার বা ধীর কুকারে 15-20 মিনিটের জন্য বাষ্প করা হয়।ময়দার "কলামগুলি" একটি থালায় রাখা হয়, সবজির সস দিয়ে redেলে দেওয়া হয় এবং শাকসবজি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

ফলাফল এবং পর্যালোচনা

2 সপ্তাহে, আপনি 8-9 কেজি ওজন কমাতে পারেন।বেশিরভাগ মহিলা এবং পুরুষ যারা এই কৌশলটি ব্যবহার করে ওজন হ্রাস করেছেন তারা এটি সম্পর্কে ইতিবাচক কথা বলেন।

প্রথম পর্যালোচনা, মহিলা, 36 বছর বয়সী

আমি কৈশোরে সুস্থ হতে শুরু করেছি, আমি অনেক ডায়েট চেষ্টা করেছি - তারা সাহায্য করেনি।আমি একজন পুষ্টিবিদের কাছে গেলাম, একটি মেডিকেল পরীক্ষা করালাম, আলাদাভাবে খেয়েছি, ক্রমাগত ক্যালোরি গণনা করেছি, রোজার দিনগুলি সাজিয়েছি এবং 5 মাসে মাত্র 2 কিলোগ্রাম হারাতে সক্ষম হয়েছিলাম।জাপানি চর্বি পোড়ানোর সিস্টেমটি একজন বন্ধু পরামর্শ দিয়েছিল, আমি 2 সপ্তাহে 7 কেজি হারাতে পারিনি।আমি এটা চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

মেডিকেল পরীক্ষায় কোন বৈপরীত্য পাওয়া যায়নি।পুষ্টিবিদ ডায়েট সম্পর্কিত বিস্তারিত সুপারিশ দিয়েছেন।সিস্টেমে বড় উপাদান বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না।ডাক্তারের পরামর্শে, তিনি বিস্তারিতভাবে মেনু আঁকেন, ফ্রিজের সাথে শীট সংযুক্ত করেন।প্রথম 3 দিনে আমি প্রায় পড়ে গেলাম: অংশগুলি ছোট মনে হয়েছিল, ক্ষুধার অনুভূতি ক্রমাগত উপস্থিত ছিল।চতুর্থ দিন এটি সহজ ছিল, আমি খাবার বেশি দিন চিবানোর এবং আরো তরল পান করার চেষ্টা করেছি।

ওজন কমানোর দ্বিতীয় পর্যায়টি দ্রুত উড়ে গেল।আমি মেশিনে রান্না করেছি: আমি খাবারের উপাদান এবং তাদের ওজন মনে রেখেছি।খাবারটি সন্তোষজনক বলে মনে হতে লাগল, ক্ষুধা কার্যত অদৃশ্য হয়ে গেল।তৃতীয় দিনে স্বল্পমেয়াদী মাথাব্যথা ছাড়া কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছিল না।ডায়েটিশিয়ান ব্যাখ্যা করেছেন যে এটি চিনির অভাবের কারণে।আমি 20 দিনের জন্য খাদ্য ত্যাগ করেছি।আমি প্রস্থান করার সময় খাবার পছন্দ করেছি, তাই আমি মিষ্টি, চর্বিযুক্ত, নোনতা এবং ধূমপানযুক্ত খাবারগুলি সম্পূর্ণভাবে পরিত্যাগ করেছি।আমি ফলাফলে সন্তুষ্ট: 2 সপ্তাহের মধ্যে আমি 10, 5 কেজি হারিয়েছি।ছয় মাসের মধ্যে আমি আবার এই ওজন কমানোর ব্যবস্থা ব্যবহার করব।

দ্বিতীয় পর্যালোচনা, মহিলা, 28

আমি 2 বছর আগে কৌশল সম্পর্কে শিখেছি।সেই সময়ে তার ওজন 107 কেজি, 164 বৃদ্ধি সহ, চিত্রটি গুরুতর।স্বাস্থ্য সমস্যা ছিল, এবং আমি চেহারা নিয়ে খুশি ছিলাম না।তার বন্ধুরা কার্যকর ডায়েটের পরামর্শ দিতে পারেনি, তাই তিনি একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।ডাক্তার জাপানি ওজন কমানোর পদ্ধতি ব্যবহার করে ওজন কমানোর চেষ্টা করার পরামর্শ দেন।লম্বা মুদির তালিকায় প্রথমে ভয় পেয়েছিল, কিন্তু পুষ্টিবিদ আশ্বাস দিয়েছিলেন এবং ডায়েটটি বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করেছিলেন।

7 দিনের জন্য 5 কেজি লাগল।মেনু থেকে খাবারগুলি হৃদয়গ্রাহী, আমি একটি অংশ খেয়েছি।প্রথমে, সামান্য মাথা ঘোরা এবং অন্ত্রের সামান্য অস্বস্তি ছিল।পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া তাদের নিজেরাই চলে গেছে।তিনি একই সাথে খাবার গ্রহণ করেছিলেন।ওজন কমানোর দ্বিতীয় ধাপটি সহজ ছিল: হালকাতা ছিল, চেহারা এবং সাধারণ সুস্থতা উন্নত হয়েছিল।ডায়েটের জন্য ধন্যবাদ, আমি ধূমপান ছেড়ে দিয়েছি এবং অ্যালকোহল পুরোপুরি ছেড়ে দিয়েছি।মুক্তির সময় 13 কেজি গিয়েছিল।1. 5 বছর ধরে আমি সঠিকভাবে খাচ্ছি, আমি সাঁতার কাটছি এবং জগিং করছি, আমার আগের ওজন ফিরে আসেনি।